torsdag 29 juli 2010

Rårörda hallon

Mosa hallon lätt med en gaffel.
Tillsätt socker i lagom mängd.
KLART!

geishafluff

180 gram geisha (eller annan choklad)
3dl grädde
gör såhär:
Värm grädden i vattenbad utan att den börjar koka.
Smält chokladen i grädden.
Låt stå i kylen över natten vispa sedan upp till härligt fluff.

vitchokladsmörkräm

Detta är den klart godaste smörkrämen jag testat så detta recept är värt att skrivas ner här på bloggen!!
100gram vit choklad
100 gram färskost
100 gram saltfritt smör
Smält chokladen.
blanda allt till en jämn smet.

provtårta

Jag har fått förfrågan att göra två tårtor till dagen efter min brors bröllop då det ska vara fika i hans tjejs föräldrahem.
Självklart är det lite pirrigt när man ska baka tårta till så många och vid ett sånt speciellt tillfälle så jag ville göra en provtårta som bröllopsparet fick smaka på.
tårtan är en dubbeltårta då ena halvan är geishafluff och andra halvan är hallonmousse så jag inte behövde göra två provtårtor.
Tyvärr glömde jag ta kort på tårtan innan vi skar i den men å andra sidan ser man de olika lagren.
tårtan består av:
Köpebottnar
Rårördahallon
Geishafluff/Hallonmousse
Vitchokladsmörkräm
Hemmagjort sugarpaste
Dekorationer sugarpaste
På mitten av tårtan målade jag deras monogram som de har på inbjudningskorten, detta målade jag med "ätbar penna".





tisdag 6 juli 2010

Vi har köpt hus!

För ett par veckor sedan köpte vi hus i Kungsbacka, i samma veva sålde vi vår lägenhet!
Allt gick otroligt snabbt, på 1 vecka hade vi både sålt lägenheten och köpt huset..
Just nu bor vi i flyttkartonger, bara kläderna och det sista porslinet i köket kvar sen e det klart för flytt.
Min man har snart semester och den kommer delvis gå åt till att kolla tapeter och annat kul.
Så den 9 augusti är det dags för oss att börja renovera, ska bli spännande med en 5månaders bebis. Det blir ju inte riktigt så effektivt som det skulle kunnat vara, men vi planerar att bo där länge så vem behöver ha bråttom?!
Så det här blir väl en bak/pyssel och inredningsblogg..

Buzzador berocca boost

Nu är det dags för en ny buzzador kampanj!!
Denna gången ska jag bli pigg med berocca boost, eftersom vi kommer ha en aktiv sommar så passar detta perfekt.
En härlig orange/rosa färgad dryck som ska ge extra energi. Kan behövas mitt i flytten!

söndag 4 juli 2010

blöjmotorcykel

Våra vänner har äntligen fått barn!!
Det blev en liten Molly, hon föddes den 2juli.
Självklart ska vi ge en present, denna söta motorcykel är massa presenter i en..
Lite pyssel, men jag blev riktigt nöjd!!